CONSEJOS DE BELLEZA CON ACEITE OLIVA -EXTRA VIRGEN-

consejos de belleza con aceite de oliva extra virgen

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Chic@s, hoy he decidido traeros un post sobre un aceite que todo el mundo conoce y que seguro os resulta muy familiar: ?aceite de oliva extra virgen?.

He querido hacer esta entrada porque este aceite sirve para muchas cosas en la belleza, realmente nos puede sacar de muchos apuros, y nos va a venir bien saber para todo lo que podemos utilizarlo, aunque muchas de vosotras seguro ya lo sabéis. Se que hay muchos aceites que son muy buenos también, pero he pensado en este porque es como el ?aceite oficial?, el que todos solemos tener por casa, y el más conocido.

Pero leer bien el titulo, porque no es lo mismo ?aceite de oliva? y ?aceite virgen de oliva? que ?aceite extravirgen de oliva?, ahora os explicaré las diferencias entre estos tres aceites que suelen confundir mucho a la gente, aunque parezca que son iguales, no lo son, son muy diferentes, y no tienen las mismas propiedades: el que más propiedades tiene es el ?aceite de oliva extra virgen?, este es el aceite más completo, el aceite virgen carece de algunas propiedades, y el aceite de oliva directamente se suele hacer con los residuos que sobran de las olivas?

¿Diferencias entre el aceite de oliva, el aceite de oliva virgen, y el aceite de oliva extra virgen?

Quedaros por favor con el ‘extra virgen’ que es el más sano y el que más propiedades tiene.
Las diferencias entre ellos son:
Aceite de oliva extra virgen: Este es el aceite más natural y sano de los tres, el que tiene todas las propiedades de la oliva, ya que no altera en ningún momento ninguna de sus propiedades, estás permanecen intactas, al contrario que el de sus clones.

Este aceite se obtiene directamente de las olivas que estén en buen estado con las condiciones mecánicas intactas para que las propiedades no se vean alteradas. Contiene todas las propiedades de la oliva. Su grado de acidez es de 1º o menos, y tiene un sabor y olor fuerte e intenso a oliva pura.

Aceite de oliva virgen: Este aceite lo suelen confundir bastante con el ?extra virgen?, pero no tiene todas las propiedades que tiene el ?extra?, en este caso este aceite se extrae de igual modo que el anterior, directamente de la oliva, pero con la diferencia, que su acidez puede llegar a los 2º organolépticamente, es inferior al extra virgen.

Aceite de oliva: Este es el peor de los tres aceites, se obtiene de aceitunas que no han pasado los parámetros de calidad: aceitunas que no están en perfecto estado? Se obtiene con procesos refinados, suelen usar procesos químicos para eliminar su color natural, olor y sabor, al ser refinado pierde muchas de sus propiedades. No tiene la palabra ?virgen?, porque no es 100% extraído directamente de la pulpa de la oliva, no es natural. Su acidez no suele sobrepasar los 1º.

Bien, ahora que ya conoces las diferencias entre los aceites de oliva, ya te resultará más fácil escoger bien a la hora de comprarlos, ya que mucha gente suele confundirlos.

 

propiedades del aceite de oliva

propiedades aceite de oliva extra virgen

Propiedades del aceite de oliva extra virgen:

-Tiene propiedades antioxidantes como tocoferoles y polifenoles.

-Mejora las funciones intestinales.

-Retrasa el envejecimiento.

-Suaviza la piel.

-Regenera la piel.

-Nutre e hidrata la piel.

-Calma la piel.

-Ayuda a la diabetes y la hipertensión.

-Ayuda a prevenir el cáncer de mama.

-Previene el colesterol gracias a su vitamina E.

-Previene las enfermedades del corazón.

-Endurece los huesos del cuerpo.

 

aceite de oliva

 

Consejos de belleza con aceite de oliva

Consejos de belleza con aceite de oliva extra virgen
¡Piel seca!Si tienes un rostro seco el aceite de oliva te ayudara a suavizarlo y a dejar la piel más suave y tersa. También sirve para la piel del cuerpo, aplica el aceite de oliva extra virgen como loción corporal después de la ducha y al día siguiente notarás una piel más hidratada y nutrida gracias a sus vitaminas A y E.

¡Pies, talones, codos y rodillas agrietadas! Si sufres de agrietación en cualquier parte del cuerpo, aplica un poco de aceite de oliva extra virgen y se suavizara esa parte, si lo haces diariamente notarás mucho la diferencia.

¡Cabello dañado! Si tu cabello esta dañado o seco y estas desesperada, te recomiendo que apliques un poco de aceite de oliva extra virgen de medios a puntas, notarás como este aceite elimina las grietas de tu cabello, y lo va restaurando poco a poco, pero se paciente, los milagros no existen.

¡Desmaquillante casero! ¿Te has quedado sin desmaquillante? No sufras mujer, no pasa nada? Ves corriendo a la cocina y coge un poco de aceite de oliva extra virgen, aplica un poco de aceite en un disco de algodón y retira el maquillaje con suavidad, es muy efectivo.

¡Uñas quebradizas! ¿No me digas que tus uñas están quebradizas? No pasa nada mujer, ves a la cocina de nuevo, coge otra vez el aceite y añade un poco a tus uñas, estás quedarán más fuertes y duras, las hidratarás y nutrirás más.

¡Cutículas difíciles de quitar! Si te cuesta mucho quitar las cutículas, este aceite es ideal para ablandarlas enseguida, aplica un poco sobre tus uñas, y con un palito de naranja retira las cutículas hacía atrás, verás como se retiran enseguida.

¡Elimina el frizz de tu cabello! ¿Tienes un cabello rebelde con mucho frizz? No sufras más por favor, ves a la cocina de nuevo, coge el aceite otra vez, y con el cabello húmedo aplica un poco, a penas 3 gotas de nada de medios a puntas, no te pases que engrasa el cabello? Después te lo secas de forma habitual, y ya verás como el frizz disminuye.

¡Antipiojos natural! ¿No tendrás piojos también? ¿Tu niño los tiene? No pasa nada, corre corriendo a la cocina de nuevo, o mejor, no vuelvas a dejar el aceite en la cocina, déjalo siempre a tu verá, así no tendrás que hacer más viajes? Aplica un poco de aceite en el cuerpo cabelludo durante 30 minutos y después lávalo como de costumbre. Echaras a los piojos de tu cabellera. ¡Fuera fuera, si me queréis irse!

¡Depílate con aceite de oliva extra virgen! Sí, me has leído muy bien, el aceite de oliva extra también sirve como crema depilatoria, así evitarás cortes y nutrirás la piel al mismo tiempo que depilas.

¡Exfoliante casero! Si quieres una exfoliación casera lo tienes fácil, ¿tienes el aceite a mano? Corre otra vez a la cocina? Mezcla un poco de aceite de oliva extra virgen con azúcar moreno y ya tienes un exfoliante casero perfecto.

¡Calma dolor de oídos! ¿Te duelen los oídos? ¡Deja de sufrir ya mujer! Coge un poco de aceite y humedece un algodón con el, ahora introduce el algodón lleno de aceite en tu oído y espera un tiempo, verás como calmas tu dolor de oído.

¡Masajes con aceite de oliva extra virgen! ¡No puede ser! ¿Te has quedado sin aceite corporal para dar masajes? ¿Y ahora que vas a hacer? ¡Yo te lo digo! Coge un poco de aceite y listo. Aplícalo en la zona que quieras dar el masaje, y verás que relajada y nutrida te quedas, oye como nueva.

consejos de belleza aceite de oliva extra virgen

Mermelada de pimientos del piquillo

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Ingrediente Estrella (Denominación):Pimiento del piquillo de Lodosa

Tipología plato : Mermelada

 

Ingredientes principales:

ingredientes (para un frasco mediano o dos pequeños)
-400 gr de pimientos del piquillo enlatados
-200 gr de azúcar
-100 gr de vinagre
-50 gr de agua

Preparación:

 

Para preparar la receta de Mermelada de pimientos del piquillos Tradicional

Triturar los pimientos en la batidora hasta hacer un puré.
Incorporar todos los ingredientes en una cazuela y hervir a temperatura media durante 40-45 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que veais que se va espesando, tomando textura de mermelada.

 

fuente: Canal Cocina

link: http://canalcocina.es/receta/mermelada-de-pimientos-del-piquillo-1

La asociación QV Extra! Internacional incorpora a aceites la Maja

Aceites LA MAJA se incorpora a la asociación QV EXTRA, como signo de calidad y exquisitez en el aceite.

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La asociación QV Extra! Internacional sigue incrementando su número de asociados entre las almazaras que producen los mejores aceites de oliva de España. Tras las últimas incorporaciones (Aceites La Maja y Almazara de Muela), en la última reunión de la directiva se incorporó la cordobesa Alcubilla 2000 y Olivar del Valle. La asociación resaltó ayer que con las certificaciones de calidad que han impuesto son «los mayores garantes de la calidad máxima del aceite de oliva en el mundo». Entre sus integrantes se encuentran la gran mayoría de ganadores de los principales premios del mundo. La asociación, que surgió a principios del 2013 en Córdoba, pero que se ha extendido rápidamente hasta integrar en la actualidad a 40 empresas de las principales zonas olivareras de España, sigue creciendo y en pocas semanas prevé dar el salto internacional (Italia, Francia, Portugal, Uruguay, Israel, Turquía o Túnez) y reunir a un centenar de almazaras.

Los objetivos de QvExtra!, que surgió en Córdoba y está presidida por Soledad Serrano, son la promoción de los aceites vírgenes extra de calidad, independientemente de la zona de producción. Este carácter internacional de QvExtra! es el que ha llevado a la asociación a atraer socios de diferentes países, contando ya con miembros de Uruguay, Turquía, Túnez y Portugal.

Durante su última junta directiva asistió la representante de la asociación francesa Olisense para exponer su interés por QvExtra! y tratar de buscar acuerdos de colaboración entre ambas asociaciones.

fuente: Diario de Cordoba

link: http://www.diariocordoba.com/noticias/cordobalocal/asociacion-qv-extra-internacional-incorpora-nuevas-almazaras_898781.html

BODEGAS ALCONDE OBTIENE DOS NUEVOS PREMIOS INTERNACIONALES

Estamos de enhorabuena, los vinos SARDASOL y ESPUMA ALCONDE ROSADO, dos vinos que distribuimos en nuestra tienda, han ganado dos nuevos  premios en  THE GLOBAL ROSE MASTERS 2014

La medalla de plata se la ha llevado VIÑA SARDASOL ROSADO DE LÁGRIMA 2013

silvermedalrose

 

y la medalla de bronce se la ha ganado el ESPUMA ALCONDE ROSADO.

bronzemedal

ENHORABUENA PARA LAS BODEGAS ALCONDE!!

 

Conejo con pimientos del piquillo

 

conejoconpimientos

 
Ingredientes para 4 personas

• 1 conejo cortado en trozos, 1 cebolla mediana, 5 cucharadas de aceite.
• 2 dientes de ajo, 1 cucharada de albahaca trinchada.
• 1 bote de pimientos del piquillo, sal, pimienta, orégano.
• 250 gr. de tomate triturado.

Elaboración:
• Pasar el conejo por la harina y freír en aceite para dorar las
espalditas y reservar.
• En una cazuela de barro con aceite se ponen los pimientos del
piquillo para deshidratarlos enteros y se ponen al fuego
evitando que se peguen.
• En la sartén de freír el conejo se pone la cebolla y los ajos a
pochar.
• Poner el vino blanco y dejar evaporar.
• Añadir el bote de tomate triturado con una pizca de sal y
azúcar para la acidez, añadir la albahaca bien picada.
• Cuando el tomate esté ya hecho se añaden el conejo y los
trozos de pimientos de piquillo y se rehoga todo junto con el
tomillo sazonándolo de pimienta.
• A los 10 minutos se verifica el estado de la salsa y si lo
necesita se añade caldo de carne.
• Poner en el horno media hora aproximadamente para que el
conejo se ponga tierno. Se puede ir pinchando con un palillo
para comprobar que está tierno