Tarta alcachofas y jamon

Ingredientes para 4 personas:
  • 2 Bote de alcachofas Cooperativa del campo
  • 1 Masa de hojaldre preparada
  • 200 Gramos de jamón en tacos
  • 3 Huevos
  • 1Paquete de queso rallado al gusto
  • Mostaza Dijon
  • Sal y pimienta al gusto

 

Preparación:

Precalentar el horno a 220º mientras prepara un molde para tarta cubriéndolo con una hoja de papel de horno.

Extender la masa de hojaldre y pinchar todo el fondo con un tenedor y recubrir el fondo con una capa fina de mostaza.

Añadir las alcachofas y los tacos de jamón, y cubrir con el queso. salpimentar al gusto

En un cuenco o bol batir los huevos con la nata cubrir la tarta con esa preparación

Hornear 20 minutos