Pimientos del Piquillo Rellenos de Bonito del Norte y Mayonesa Casera

Pimientos del Piquillo Rellenos de Bonito del Norte y Mayonesa Casera

 

Pimientos del Piquillo Rellenos de Bonito del Norte y Mayonesa Casera


INGREDIENTES

  • 1 bote de pimientos del piquillo
  • 200 g de bonito del norte en conserva
  • 1 cucharada de mayonesa casera
  • 1 cucharadita de mostaza
  • Sal y pimienta al gusto

ELABORACIÓN

  1. Escurre el bonito del norte y desmenúzalo con un tenedor.
  2. En un bol, mezcla el bonito con la mayonesa y la mostaza. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  3. Rellena cada pimiento del piquillo con la mezcla de bonito.
  4. Sirve los pimientos rellenos como aperitivo o entrante fresco y sabroso.

Imagen: https://recetinas.com/pimientos-del-piquillo-rellenos-de-atun/